Новогоднее настроение постепенно охватывает все сферы жизни. Мы делаем поделки, открытки, подарки деткам и взрослым, ведь в Новый год даже взрослые ждут чудес... Некоторые дисциплинированные мамочки даже меню праздничного стола уже расписали! Вот и мы решили провести праздничную репетицию, так сказать.
Недавно я приобрела формочки для печенья в виде звезд. Формочки совершенно разных размеров, как говорится, от мала до велика. И вот сегодня мы с детками с их помощью приготовили вкусную новогоднюю елочку. И хотим предложить ее вашему вниманию.
Для печенья «Елочка и звездочки» нам понадобилось:
- 2 яйца
- треть стакана сахара
- 100г сливочного масла
- 200г сметаны
- около 3 стаканов муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Глазурь:
- 80г сливочного масла
- 2ст.л. молока
- 4 стакана сахарной пудры
- зеленый пищевой краситель
Готовим тесто. Взбить сахар с яйцами, добавить размягченное сливочное масло и сметану. Хорошо перемешать. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, обернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 5 мм и формочками разных размеров в виде звезд вырезать печенье. Формочку предварительно обмакнуть в муке. Разложить печенье на сухом противне. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать звездочки 15-20 минут.
В принципе печенье уже готово. Можно посыпать его сахарной пудрой и подать к столу. Но мы сложили звездочки одну на другую, начиная с большей, и нам понравилась получившаяся елочка. Но елочки ведь зеленые... И мы приготовили глазурь зеленого цвета.
Для глазури нужно взбить размягченное сливочное масло до пышности, добавить сахарную пудру и молоко и взбивать, пока смесь не станет светлой и пышной, 3 — 4 минуты. Капельками добавить пищевой краситель. Полученной зеленой глазурью украсить елочку. Вскоре глазурь затвердеет и можно елочку скушать... А оставшиеся звездочки магическим образом исчезли со стола еще до того, как елочка была покрыта глазурью... вместе с моими помощниками.
Приятного аппетита! И с наступающим!
Приглашаем посмотреть увлекательный ролик на нашем видеоканале "Мастерская на радуге"
Людмила,какая замечательная у Вас елочка получилась!Молодцы — такой творческий подход, придумать из звезд сделать елочку — здорово, возьму себе на заметку, спасибо!Дети, наверное, были в восторге от процесса приготовления?
Очень вкусная улочка! Молодцы!
Симпатишная елочка! Зелененькая, прямо как живая! Замечательный съедобный атрибут детского новогоднего стола!
Ой! Такие печеньки тоже сделаем. У нас и формочки такие есть. Спасибо Мила.
Надо обязательно купить разные формочки, и сделать произведение искусства, спасибо за идею!
Мила, какая же ты уминца — елочка чудесная!
У нас Олеся «страдает» — ждет- не дождется елочки. Вот такую мы ей и сделаем!
Удачи в конкурсах!
Девочки, спасибо большое за такие теплые комментарии!!! Мы с сынишками очень рады, что вам понравилось наше совместное творчество.
Только вот самой елочки уже нет Уже скушали
Не удивительно, что так быстро скушали.
У меня ноутбук стоит на кухне и Олеся сегодня 4 раза просила сделать такую елочку
Потрясающая новогодняя елочка! Мне очень понравилась идея Найду такие формочки, обязательно сделаю своим сюрприз Спасибо! (Понедельник — день счастливый!)
Так красиво! А главное совсем не сложно. Настоящая елка. А слюнки текут глядя на нее...
Так красиво! И точно просто и вкусно. Но главное — как красиво!!!
ой ну какая прелесть
Сколько радости доставит ребёнку изготовление такой ёлочки! Я вот в украшениях еды не сильна, но на торте иногда стараемся с дочкой что-нибудь изобразить.
Замечательные печеньки, так и хочется попробовать сделать...
Людмила, что у вас с последней статьей,где стишки детские? Там невозможно комментировать. Спасибо вам за них также,мы с детками уже перепечатали и собираемся учить к новогодней елке.
Нина, спасибо, что сказали. Пойду разбираться!
Дорогие мои читательницы! Спасибо большое за такие теплые отзывы! Очень-очень рады с детками, что вам понравилось
Очень классная идея!
Надеюсь, кому-нибудь пригодится!
Вот хочу такую красоту испечь на рождество! Уже и шаблончики для елочки приготовила)
Мила, какая классная идея! Главное, что можно использовать любой рецепт печенья, взять тот. который знаешь и сделать такую вот ёлочку. Предложу Софии. Уверена, ей захочется.
Мария, искренне надеюсь, что София одобрит... Когда нравится детям — это лучшая награда!
Какие у Вас замечательные сыновья!!! Желаю Вашим деткам здоровья, а маме процветания и творческого запала. Чтоб хватало на всех, и на себя конечно.
Виктория, спасибо за теплые пожелания! Взаимно.
Елочка получилась отличная. Сейчас идет весна и теперь можно делать печенья в виде цветов и складывать их в букеты:)
Виктория, прекрасная идея! Букет цветов из печенья — великолепно украсит весенний семейный стол.
Мила, какая чудесная елочка у вас получилась и вкусная наверное! Вот бы к вам на кружку чая...
Глядя на зеленую глазурь я подумала, что это киви, измельченное на блендере.
С наступающим Новым годом!
Мария, с нескрываемым удовольствием разделила бы с вами любую трапезу! С наступающим!!!
Ну очень оригинально!! Настоящая лесная красавица, но только съедобная
Благодарю вас, Славяна!
Красивая и вкусная елочка получилась у вас. Но долго она не простоит, съедят.
Это точно Исчезла она быстро.