Манная каша — полезна?

Людмила Поцепун   18.01.2012

Добрый день! Поговорим сегодня о всем знакомой с детства манной каше. Кто-то ее любил и любит, а кто-то терпеть не может. А врачи утверждают, что она не столь уж полезна, как мы привыкли считать.

Нас маленьких, когда не было еще этих вкусных и полезных быстрорастворимых каш, родители уверенно кормили манной кашей. Сегодня все чаще и чаще мы слышим, что манная каша не только бесполезна, но еще и крайне вредна для здоровья маленьких человечков. Однако же просторы интернета пестрят всевозможными красивыми и вкусными рецептами этой каши. Так можно ли давать манную кашу детям?

    Что такое манка?

Манка — это пшеничная крупа, правда очень грубого помола. В манной крупе содержится глютен, который является аллергеном и фитин, который мешает хорошо усваиваться кальцию в детском организме. Именно эти два вещества — виновники «нехорошести» манки для детей. Хотя манная крупа содержит и благоприятные и нужные организму элементы  такие как белок, калий и витамины Е и В1. А еще манка весьма калорийна и способствует набору веса.

А вот, что говорит самый знаменитый телеврач Е.Малышева в своей передаче «Жить здорово»:

«Нельзя кормить детей манной кашей
В манной каше содержится фитин, который в свою очередь содержит фосфор. Вещество связывает соли кальция и не дает им всасываться. Фактически фосфор вымывает кальций из костей, а это первый путь к рахиту маленьких детей. Если ребенок в качестве первого прикорма ест манную кашу, он будет плохо расти.»

То есть детям до года манная каша действительно скорее вредна, чем полезна и ее следует заменить молочной смесью либо рисовой, гречневой или кукурузной кашей, которые не содержат ни фитина, ни глютена.

    Можно ли вообще давать детям манную кашу и когда?

В принципе, педиатры разрешают вводить манную кашу в рацион ребенка после года, но не более одного раза в неделю и желательно вместе с фруктами, которые делают ее и вкуснее и полезнее. Детское питание, в первую очередь, должно быть полезным и безопасным!

Здоровья вам и всего самого  доброго!

Комментарии 20 комментариев

  • Полностью с вами согласна *THUMBS UP* Но вот бабушки в один голос твердят, что мы все на ней выросли. =-O

    • Да, им трудно что-либо доказать... Но ведь мы мудрее ... промолчим и сделаем по-своему ;)

  • Бабушки все выросли, потому что их удобнее было детям давать:) блендера же не было:)

    Сейчас очень много альтернатив манной каше, поэтому это уже перестало быть проблемой:) мои бабушки предлагали мне борщ давать:) сейчас то я уже даю борщ, но до года я считаю не целесообразным и не полезным давать борщ с капустой и томатной пастой!

  • Я своим дочкам манную кашу не готовила. Но вот старшая дочка выросла и готовит вкуснейший Манник: Манник: готовят дети

  • Любят у нас бросаться в крайности :или закармливают манкой, или чуть ли не ядом объявляют =) .

    Я думаю — раз в неделю точно не повредит. Но,конечно,после года.

  • По Малышевой и гречка совсем не полезна, а так «советский миф». Я своему сыну стала варить манную кашу после 1.5 лет, не потому что она такая вредная, а скорее для разнообразия. И наш педиатр советовал ее в качестве первого прикорма. Детки в Германии практически все начинают с манной каши, не думаю, что они все плохо развиваются и страдают рахитом

    • Сколько людей — столько и мнений. =) Все же придерживаюсь введения манки после года...

  • Есть дети, которые не хотят есть манную кашу. Мои выросли без манной каши. Спасибо за статью!

  • Манная каша

    Владимир Шебзухов

    Не нравилось утром есть манную кашу,

    Отнюдь не капризной, воспитанной Даше.

    Но кашу, что мама давала с утра,

    Доесть до конца, никогда не могла…

    Сказала за завтраком, но извиняясь:

    «Я есть эту кашу уже не могу!»

    У мамы, однако, лицо поменялось —

    «Наверно, придётся звать Бабу-Ягу!»

    Восторг с изумлением был, в самом деле.

    Сумела со стула аж на пол присесть.

    «Ты, правда, так думаешь и неужели,

    Что станет Яга, кашу манную есть???»

  • Этот вопрос меня волновал и вот удача, статья от пользе и вреде манной каши. Дети сами знаю что им хочется, и я очень рада, что мой сын ест манку 2 раза в месяц, так сказать, по желанию. Спасибо за подробные разъяснения!

    • Виктория, вы правы-нужно доверять детям =) Рада, что статья оказалась полезной. Спасибо.

  • В детстве я любила манную кашу.Но не все дети хотят ее есть, даже красиво украшенную.Думаю заставлять не надо.

    • Лариса, очень с вами согласна. Если каша не идет ребенку ни в какую, заставлять не стоит, от этого пользы точно не будет...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *